طريقة عمل التوست المحمر بالجبن و الزعتر

المقادير :

• 1/2 ك جبن مقطع شرائح اى نوع حسب رغبتك .
• 2 حبة طماطم شرائح متوسطة الحجم .
• ملعقه كبيره ريحان مجفف “إختيارى” .
• توست .
• زعتر .
• 1/2 كوب زبده .
• ملح وفلفل اسود .

طريقة التحضير :

احضرى شرائح التوست وفوق كل شريحه ضعى شريحة جبن ثم شريحة طماطم ورشة زعتر وملح وفلفل اسود وريحان ثم توضع شريحه توست ثانيه .

يدهن كل جانب من جوانب التوست بملعقه صغيره زبده .
تذاب الكميه المتبقيه من الزبد فى مقلاه ويحمر فيها التوست حتى يصبح لونه ذهبى ثم يرص فى طبق التقديم ويقدم .